Open Food Facts répertorie les produits alimentaires du monde entier.

Français - English

Marques
Catégories
Additifs

Les informations sur les aliments sont collectées de façon collaborative et mises à disposition de tous dans une base de données ouverte et gratuite.

Application mobile disponible pour iPhone et iPad sur l'App Store :

Disponible sur l'App Store

pour Android sur Google Play :

Disponible sur Google Play
apk

pour Windows Phone :

Windows Phone Store

Retrouvez-nous aussi sur :

le wiki
Twitter
Google+
Facebook
+ groupe des contributeurs
envoyez un e-mail vide pour vous abonner à la liste de discussion


Ajouter un produit
Envoyer une image...

ou : Chiffres du code barre :

ou :
Se connecter

Connectez-vous pour ajouter des produits ou modifier leurs fiches.

Nom d'utilisateur ou adresse e-mail :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte.

Partez en mission

Contribuez à Open Food Facts en ajoutant des produits et gagnez des étoiles en remplissant les missions !

Boulgour

Code barre : 2356221408515

Caractéristiques du produit

Boulgour - Produit
Produit

Dénomination générique : Boulgour

Quantité : 500g

Conditionnement : Sachet

Marques : U, U bio

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Graines, Céréales en grains, Blés, Gruau, Boulghours, Blés durs, Gruau de blé

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : Union Européenne, hors Union Européenne

Ville et pays d'achat : Saint-Laurent du Maroni, Guyane française

Magasins : Super U

Pays de vente : Guyane

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients : 100% blé dur concassé précuit (ingrédient issu de l'agriculture biologique)

Informations nutritionnelles

Boulgour - Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles
Repères nutritionnels pour 100 g :
faible quantité1.8 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
faible quantité0.4 g Acides gras saturés en faible quantité
faible quantité1 g Sucres en faible quantité

Taille d'une portion : 60g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(20 produits)
(20 produits)
(20 produits)
(39 produits)
(289 produits)
(548 produits)
(1565 produits)
(2031 produits)
(4499 produits)
(4499 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

pour 100 g / 100 mlpar portionGruauBoulghoursGruau de bléBlésCéréales en grainsGrainesCéréales et dérivésCéréales et pommes de terreAliments et boissons à base de végétauxAliments d'origine végétale
Énergie 1482 kj
(354 kcal)
889 kj
(212 kcal)
+45%+45%+45%+22%+19%+48%+9%+10%+47%+47%
Matières grasses / Lipides 1.8 g1.08 g-55%-55%-55%-54%-34%-44%-66%-65%-78%-78%
dont Acides gras saturés 0.4 g0.24 g-23%-23%-23%-53%-20%-35%-78%-76%-78%-78%
Glucides 64.6 g38.8 g+50%+50%+50%+30%+9%+55%+10%+12%+85%+85%
dont Sucres 1 g0.6 g-47%-47%-47%-57%-38%-62%-87%-86%-87%-87%
Fibres alimentaires 11 g6.6 g+63%+63%+63%+83%+248%+134%+156%+147%+206%+206%
Protéines 13.5 g8.1 g+52%+52%+52%+25%+71%+50%+45%+43%+119%+119%
Phosphore 372 mg223 mg????+11%+16%+51%+51%+43%+43%
Fer 2.72 mg1.63 mg?????-99%-63%-62%-94%-94%
Magnésium 95.9 mg57.5 mg????-22%-18%-13%-14%-18%-18%

Produit ajouté le 18/06/12 à 01h17 par patrice

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.