Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Grandino Chocolate chip cookies - Lidl - 225 g

edit Modifier la fiche

Grandino Chocolate chip cookies - Lidl - 225 g

Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents. ×

Code-barres: 20080211

Dénomination générique : Biscuits sablés avec 29% de pépites de chocolat noir et 11% de pépites de chocolat au lait

Quantité : 225 g

Conditionnement : Plastique, en:pp-polypropylene, de:05, de:Packung(en)

Marques : Lidl

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat, Cookies, Cookies au chocolat, en:Bolleria, en:Bolleria-industrial

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Agriculture durable, Huile de palme durable, Fabriqué en Allemagne, Rainforest Alliance, RSPO, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ, en:Agricoltura-sostenibile, en:Cacao-certificato-utz, en:Certificato-utz

Origine des ingrédients : Belgique, en:Unione europea

Magasins : Lidl

Pays de vente : Espagne, en:england

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    22 ingrédients

    Sucre, farine de blé 27%, pâte de cacao, graisse de palme, œuf entier liquide, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, amidon de blé, sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, poudres à lever : diphosphates, carbonate acide de sodium, beurre concentré (lait), émulsifiant : lécithine de tournesol, sel de cuisine, sirop de sucre caramélisé, lait entier en poudre, arôme naturel, blanc d'œufs en poudre.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja, xx:butterreinfett, xx:huhnereieiweisspulver, xx:huhnervollei, xx:magermilchpulver, xx:vollmilchpulver, xx:weizenmehl, xx:weizenstarke
    Traces : en:en-nuts-en-soybeans

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Beurre clarifié

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:dark-chocolate-and-11-whole-chocolate-doilies, en:m, en:palmiett, en:guko-l20-8002-20-liquid-whole-chicken-eggs, en:cocoa-bcarbonates, en:glucose-se-syrup, en:welzen-starch, en:table-salt-door-flavor, en:chicken-protein-powder-rainforest-alliance-certified, en:more-at-ra, en:org, en:contains, en:halenfruchte-and-soy, en:protect-from-heat-and-store-in-a-dry-place, en:shelf-life-within-a-few-ens-after-opening, en:see-side-surface

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    en: % dark chocolate and 11% whole chocolate doilies, m, sugar, cocoa mass, palmiett, guko l20 8002 20 liquid whole chicken eggs, skimmed milk powder, cocoa bcarbonates, clarified butter, glucose-se syrup, welzen starch, emulsifier (lecithins), table salt door flavor, chicken protein powder rainforest alliance certified, more at ra, org, contains, halenfrüchte and soy, protect from heat and store in a dry place, shelf life within a few ens after opening (see side surface)
    1. % dark chocolate and 11% whole chocolate doilies -> en:dark-chocolate-and-11-whole-chocolate-doilies - percent_min: 5 - percent_max: 100
    2. m -> en:m - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 32
    4. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. palmiett -> en:palmiett - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. guko l20 8002 20 liquid whole chicken eggs -> en:guko-l20-8002-20-liquid-whole-chicken-eggs - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. cocoa bcarbonates -> en:cocoa-bcarbonates - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. clarified butter -> en:clarified-butter - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. glucose-se syrup -> en:glucose-se-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. welzen starch -> en:welzen-starch - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. table salt door flavor -> en:table-salt-door-flavor - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. chicken protein powder rainforest alliance certified -> en:chicken-protein-powder-rainforest-alliance-certified - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. more at ra -> en:more-at-ra - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. org -> en:org - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. contains -> en:contains - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. halenfrüchte and soy -> en:halenfruchte-and-soy - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. protect from heat and store in a dry place -> en:protect-from-heat-and-store-in-a-dry-place - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. shelf life within a few ens after opening -> en:shelf-life-within-a-few-ens-after-opening - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. see side surface -> en:see-side-surface - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 4.1, valeur arrondie : 4.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 26

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2100, valeur arrondie : 2100)
    • Sucres : 7 / 10 (valeur : 32, valeur arrondie : 32)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 312, valeur arrondie : 312)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (26 - 4)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (32%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.78%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (37.5g)     		Comparé à: Cookies au chocolat
    Énergie 2 100 kj
    (493 kcal)     		788 kj
    (185 kcal)     		+2 %
    Matières grasses 25 g 9,38 g -
    Acides gras saturés 14 g 5,25 g +14 %
    Glucides 58 g 21,8 g -2 %
    Sucres 32 g 12 g +1 %
    Fibres alimentaires 4,1 g 1,54 g +17 %
    Protéines 7 g 2,63 g +12 %
    Sel 0,78 g 0,293 g +23 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 37.5g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par marcussacapuces91
Dernière modification de la page produit le par johnjohnjohn.
Fiche produit également modifiée par anticultist, arrotino, baermuda, date-limite-app, foodrepo, gmlaa, grumpf, halal-app-chakib, inf, insectproductadd, itsjustruby, jeanbono, jojotick, kiliweb, livlakaemper, manu1400, mawoka, mhk-off, off, openfoodfacts-contributors, packbot, product-scan-com, product-scanner, pschwede, quentinbrd, rayon, roboto-app, segundo, tacite, tacite-mass-editor, thac, thaialagata, vaporous, william-declercq, yuka.WXJBWVNQb3JuS1VJeFBZL3dUSGMxOGhQMzhUd2JGbW9CZWM2SVE9PQ, yuka.Zi85UkhwUmNudjBrdnZJazdoclUwOXRWekpPMWJEMkdBdm9LSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhVZTODn_ij0NBX5mR2q4_zfDsb2WtJCzJTebqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1rY8qFgmjlFyf6kEC74vSucIDrTutj4pf_bas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZjYdrboj_GLUbmgn-u3s3SJ8Czast3uZDabKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5qfuiAuC_mHCfthVfSxo7WNa7scMhN-ojdaKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnV6WdbDrAngbyTTi2yM1vfSBZDOZ9hwzKHbD6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndsDoHz-23nMTnmgh3V49uiApbocY93x6bxGao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxAWOCO-2rpBSHTiVay7P2VKL_Pbtpw-ovXNqg.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche