Salers

Catégorie : Salers

Fait partie de :

Fromages à pâte pressée non cuite, Fromages de France, Fromages de vache, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 29 produits de la catégorie Salers dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 41 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 550 kj (371 kcal)	10 kj (2 kcal)	0 kj (0 kcal)	1 530 kj (367 kcal)	1 550 kj (371 kcal)	1 570 kj (376 kcal)	2 170 kj (519 kcal)
Matières grasses	30 g	0,081 g	27 g	30 g	30 g	30,3 g	31 g
Acides gras saturés	18,7 g	3,32 g	0 g	19 g	19 g	22 g	22 g
Glucides	0,766 g	0,657 g	0,18 g	0,18 g	0,5 g	1,7 g	55 g
Sucres	0,167 g	0,229 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	25 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	22,9 g	5,7 g	0 g	5,4 g	24,7 g	25 g	26 g
Sel	1,99 g	0,402 g	0 g	2 g	2,1 g	2,2 g	20 g

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