| E415 - Gomme xanthane |
748 | | |
| E14XX - Amidons modifiés |
461 | | |
| E330 - Acide citrique |
417 | | |
| E412 - Gomme de guar |
384 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
345 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E250 - Nitrite de sodium |
210 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E224 - Disulfite de potassium |
153 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E316 - Érythorbate de sodium |
125 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E160c - Extrait de paprika |
122 | | |
| E270 - Acide lactique |
112 | | |
| E300 - Acide ascorbique |
109 | | |
| E450 - Diphosphates |
107 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E451 - Triphosphates |
97 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E301 - Ascorbate de sodium |
86 | | |
| E260 - Acide acétique |
83 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
67 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E262 - Acétates de sodium |
65 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
64 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
55 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
52 | | |
| E407 - Carraghénanes |
51 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E509 - Chlorure de calcium |
50 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E326 - Lactate de potassium |
49 | | |
| E322 - Lécithines |
48 | | |
| E1105 - Lysozyme |
47 | | |
| E579 - Gluconate de fer |
47 | | |
| E407a - Algues euchema transformées |
41 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E211 - Benzoate de sodium |
37 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E223 - Disulfite de sodium |
36 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E428 - Gélatine |
36 | | |
| E322i - Lécithine |
35 | | |
| E160b - Rocou |
32 | | |
| E420 - Sorbitol |
31 | | |
| E331 - Citrates de sodium |
31 | | |
| E422 - Glycérol |
31 | | |
| E621 - Glutamate monosodique |
27 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E120 - Acide carminique |
25 | | |
| E262i - Acétate de sodium |
24 | | |
| E160a - Carotènes mélangés |
23 | | |
| E252 - Nitrate de potassium |
22 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E161b - Lutéine |
22 | | |
| E452 - Polyphosphates |
21 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E334 - Acide L-tartrique |
20 | | |
| E392 - Extrait de romarin |
20 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
20 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
17 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
17 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
16 | | |
| E1414 - Phosphate de diamidon acétylé |
14 | | |
| E150a - Caramel E150a |
14 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E261 - Acétates de potassium |
14 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
13 | | |
| E160 - Caroténoïdes |
13 | | |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
13 | | |
| E451i - TPP |
13 | | |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
12 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E461 - Méthylcellulose |
12 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
11 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
11 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
9 | | |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
8 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E440 - Pectines |
8 | | |
| E251 - Nitrate de sodium |
8 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E150 - Caramel |
7 | | |
| E460 - Cellulose |
7 | | |
| E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
6 | | |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
6 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
6 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E163 - Anthocyanes |
6 | | |
| E100 - Curcumine |
5 | | |
| E200 - Acide sorbique |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E228 - Sulfite acide de potassium |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E341 - Phosphates de calcium |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
5 | | |
| E631 - Inosinate disodique |
5 | | |
| E954 - Saccharine et ses sels |
4 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
4 | | |
| E317 - Isoascorbate de potassium |
4 | | |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
4 | | |
| E102 - Tartrazine |
3 | | |
| E296 - Acide malique |
3 | | |
| E133 - Bleu brillant FCF |
3 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E315 - Acide érythorbique |
3 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E170 - Carbonates de calcium |
3 | | |
| E101 - Riboflavine |
3 | | |
| E327 - Lactate de calcium |
3 | | |
| E339 - Phosphates de sodium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
3 | | |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
3 | | |
| E406 - Agar-agar |
3 | | |
| E101i - Riboflavine |
2 | | |
| E460ii - Cellulose en poudre |
2 | | |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
2 | | |
| E960 - Glucosides de stéviol |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
2 | | |
| E1510 - Éthanol |
2 | | |
| E418 - Gomme gellane |
2 | | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
2 | | |
| E508 - Chlorure de potassium |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E170i - Carbonate de calcium |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E500i - Carbonate de sodium |
2 | | |
| E535 - Ferrocyanure de sodium |
2 | | |
| E160aii - Carotènes végétaux |
2 | | |
| E302 - Ascorbate de calcium |
2 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
1 | | |
| E404 - Alginate de calcium |
1 | | |
| E262ii - Diacétate de sodium |
1 | | |
| E249 - Nitrite de potassium |
1 | | |
| E235 - Natamycine |
1 | | |
| E225 - Disulfite de calcium |
1 | | |
| E417 - Gomme tara |
1 | | |
| E221 - Sulfite de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E210 - Acide benzoïque |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E175 - Or |
1 | | |
| E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique |
1 | | |
| E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles |
1 | | |
| E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium |
1 | | |
| E1404 - Amidon oxydé |
1 | | |
| E1400 - Dextrines |
1 | | |
| E502 - Carbonates |
1 | | |
| E955 - Sucralose |
1 | | |
| E1104 - Lipases |
1 | | |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
1 | | |
| E570 - Acide stéarique |
1 | | |
| E339ii - Phosphate disodique |
1 | | |
| E950 - Acésulfame K |
1 | | |
| E338 - Acide orthophosphorique |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |