Préparations de viande hachée

Catégorie : Préparations de viande hachée

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Préparations de viande, Viandes et dérivés

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 369 produits de la catégorie Préparations de viande hachée dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 416 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	912 kj (218 kcal)	150 kj (37 kcal)	0 kj (0 kcal)	640 kj (146 kcal)	891 kj (213 kcal)	1 130 kj (277 kcal)	2 850 kj (682 kcal)
Matières grasses	16 g	4,17 g	0 g	8,3 g	15 g	22 g	54 g
Acides gras saturés	6,31 g	1,89 g	0 g	2,3 g	6,4 g	9 g	20 g
Glucides	2,3 g	1,71 g	0 g	0,3 g	1,9 g	5,6 g	46 g
Sucres	0,736 g	0,593 g	0 g	0 g	0,5 g	2 g	13 g
Fibres alimentaires	1,27 g	1,03 g	0 g	0 g	1,2 g	3 g	9 g
Protéines	15,3 g	2,08 g	0 g	12 g	15 g	19 g	24 g
Sel	1,15 g	0,561 g	0 g	0,22 g	1,1 g	2,1 g	20 g
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum)	18,3 %	4,62 %	3,7 %	15 %	15 %	25 %	25 %