Préparations de viande bovine hachée

Catégorie : Préparations de viande bovine hachée

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 193 produits de la catégorie Préparations de viande bovine hachée dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 206 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	895 kj (211 kcal)	110 kj (28 kcal)	498 kj (6 kcal)	761 kj (169 kcal)	875 kj (208 kcal)	1 050 kj (252 kcal)	1 220 kj (293 kcal)
Matières grasses	15,7 g	3,11 g	1 g	12 g	15 g	20 g	27 g
Acides gras saturés	6,71 g	1,45 g	0,8 g	4,5 g	6,5 g	9 g	12 g
Glucides	2,4 g	1,65 g	0 g	0,3 g	2 g	5,3 g	27 g
Sucres	0,759 g	0,693 g	0 g	0 g	0,5 g	2 g	11 g
Fibres alimentaires	1,36 g	1 g	0 g	0 g	1,3 g	3 g	3,8 g
Protéines	15,1 g	1,96 g	0,4 g	12 g	15 g	18 g	22 g
Sel	0,892 g	0,341 g	0 g	0,25 g	0,9 g	1,48 g	20 g
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum)	18,4 %	4,62 %	3,7 %	15 %	15 %	25 %	25 %