Oeufs

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Produits d'élevages, Bird eggs

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 86 produits de la catégorie Oeufs dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 259 produits).

Composition nutritionnelle pour 100 g / 100 mlEcart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 594 kj
(142 kcal)
48 kj
(11 kcal)
194 kj
(46 kcal)
590 kj
(141 kcal)
602 kj
(144 kcal)
610 kj
(146 kcal)
692 kj
(165 kcal)
Matières grasses / Lipides 10 g1.09 g0.5 g9.9 g10 g10.4 g11.4 g
dont Acides gras saturés 2.65 g0.393 g0.1 g2.5 g2.7 g2.8 g4.28 g
dont Acides gras Oméga 3 0.404 g0.135 g0.0005 g0.365 g0.41 g0.485 g0.5 g
Glucides 0.729 g0.167 g0.3 g0.7 g0.7 g0.8 g1.43 g
dont Sucres 0.719 g0.161 g0 g0.69 g0.7 g0.8 g1 g
Fibres alimentaires 0.0795 g0.183 g0 g0 g0 g0.5 g0.5 g
Protéines 12.4 g0.398 g10 g12.3 g12.3 g12.6 g13 g
Sel 0.341 g0.183 g0.254 g0.3 g0.32 g0.33 g1.84 g
Sodium 0.134 g0.072 g0.1 g0.118 g0.126 g0.13 g0.724 g
Score nutritionnel expérimental - France -0.739 1.73 -4 -1 -1 0 13

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