Oeufs

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Produits d'élevages, Bird eggs

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 95 produits de la catégorie Oeufs dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 294 produits).

Composition nutritionnelle pour 100 g / 100 mlEcart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 593 kj
(142 kcal)
46 kj
(11 kcal)
194 kj
(46 kcal)
587 kj
(140 kcal)
602 kj
(144 kcal)
610 kj
(146 kcal)
692 kj
(165 kcal)
Matières grasses / Lipides 10 g1.06 g0.5 g9.9 g10 g10.4 g11.4 g
dont Acides gras saturés 2.64 g0.377 g0.1 g2.5 g2.7 g2.8 g4.28 g
dont Acides gras Oméga 3 0.399 g0.12 g0.0005 g0.365 g0.41 g0.485 g0.5 g
Glucides 0.727 g0.16 g0.3 g0.7 g0.7 g0.8 g1.43 g
dont Sucres 0.717 g0.153 g0 g0.7 g0.7 g0.8 g1 g
Fibres alimentaires 0.0851 g0.188 g0 g0 g0 g0.5 g0.5 g
Protéines 12.4 g0.383 g10 g12.3 g12.3 g12.6 g13 g
Sel 0.339 g0.173 g0.254 g0.3 g0.32 g0.33 g1.84 g
Sodium 0.134 g0.0682 g0.1 g0.118 g0.126 g0.13 g0.724 g
Score nutritionnel expérimental - France -0.769 1.63 -4 -1 -1 0 13

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