Foies de morue

Catégorie : Foies de morue

Fait partie de :

Foies de poissons, Morues, Poissons maigres, Poissons et viandes et oeufs, Poissons, Poissons et dérivés, Produits de la mer

Contient :

Foie de morue appertisé

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 123 produits de la catégorie Foies de morue dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 148 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 990 kj (475 kcal)	375 kj (95 kcal)	0 kj (0 kcal)	1 550 kj (344 kcal)	1 960 kj (469 kcal)	2 520 kj (601 kcal)	3 770 kj (900 kcal)
Matières grasses	49,8 g	9,99 g	0 g	38 g	47 g	64 g	100 g
Acides gras saturés	8,53 g	1,88 g	0 g	5,4 g	9,3 g	11,8 g	50 g
Acides gras monoinsaturés	23,1 g	5,55 g	8,5 g	18 g	23 g	30 g	33 g
Acides gras polyinsaturés	13,2 g	3,1 g	8,9 g	9 g	13 g	18 g	21 g
Acides gras Oméga 3	11 000 mg	2 480 mg	11,4 mg	7 600 mg	12 000 mg	14 000 mg	20 600 mg
Glucides	2,36 g	1,52 g	0 g	0 g	2,3 g	5,5 g	23 g
Sucres	0,169 g	0,22 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	4,9 g
Fibres alimentaires	0,248 g	0,363 g	0 g	0 g	0 g	1 g	1,4 g
Protéines	6,19 g	1,49 g	0 g	4,6 g	5,7 g	8,3 g	24,8 g
Sel	0,86 g	0,256 g	0 g	0,24 g	0,82 g	1,27 g	1,4 g
Vitamine A (rétinol)	9 010 µg	1 780 µg	3 250 µg	8 350 µg	10 000 µg	10 000 µg	10 000 µg
Vitamine D	49,3 µg	17,2 µg	15,2 µg	16 µg	56 µg	78 µg	100 µg