Farines de froment
Fait partie de :
Farines de blé, Farines de céréales, Farines, Céréales et dérivés, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 363 produits de la catégorie Farines de froment dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 461 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
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Énergie |
1 450 kj (345 kcal) |
30 kj (7 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
1 400 kj (334 kcal) |
1 440 kj (344 kcal) |
1 500 kj (355 kcal) |
1 800 kj (431 kcal) |
Matières grasses | 1,29 g | 0,363 g | 0 g | 0,8 g | 1,2 g | 1,9 g | 11,4 g |
Acides gras saturés | 0,22 g | 0,079 g | 0 g | 0,1 g | 0,2 g | 0,37 g | 2,2 g |
Glucides | 69,7 g | 2,4 g | 0 g | 66,1 g | 69 g | 73,2 g | 77 g |
Sucres | 1,6 g | 0,43 g | 0 g | 0,7 g | 1,8 g | 2,2 g | 14 g |
Fibres alimentaires | 5,02 g | 1,98 g | 0 g | 2,8 g | 4,3 g | 9,1 g | 15 g |
Protéines | 11,2 g | 0,866 g | 0 g | 9,9 g | 11 g | 12,3 g | 15,2 g |
Sel | 0,007 g | 0,007 g | 0 g | 0 g | 0,01 g | 0,01 g | 3 g |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
460 produits