Epaules de porc

Catégorie : Epaules de porc

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Porc, Porc et dérivés, Viandes, Viandes et dérivés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 20 produits de la catégorie Epaules de porc dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 21 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	596 kj (142 kcal)	174 kj (42 kcal)	491 kj (117 kcal)	491 kj (117 kcal)	537 kj (128 kcal)	1 130 kj (270 kcal)	1 130 kj (270 kcal)
Matières grasses	7,09 g	3,69 g	3,8 g	3,8 g	6 g	21 g	21 g
Acides gras saturés	2,67 g	1,51 g	1,3 g	1,3 g	2,4 g	7,8 g	7,8 g
Glucides	1,13 g	0,794 g	0 g	0 g	1,5 g	2,5 g	2,5 g
Sucres	1,13 g	0,794 g	0 g	0 g	1,5 g	2,5 g	2,5 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	17,7 g	2,14 g	16 g	16 g	17 g	25 g	25 g
Sel	2,13 g	0,4 g	1,5 g	1,5 g	2,3 g	4,3 g	4,3 g