en:viandes

Catégorie : En:viandes

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 94 produits de la catégorie en:viandes dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 105 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	960 kj (232 kcal)	342 kj (79 kcal)	0 kj (0 kcal)	468 kj (113 kcal)	954 kj (235 kcal)	1 600 kj (383 kcal)	2 160 kj (516 kcal)
Matières grasses	16,3 g	9,55 g	0,3 g	3 g	15 g	35 g	46,8 g
Acides gras saturés	5,82 g	4 g	0 g	1 g	5 g	13 g	18 g
Glucides	2,68 g	3,42 g	0 g	0 g	1,5 g	12 g	48,3 g
Sucres	0,866 g	0,666 g	0 g	0 g	0,7 g	2,3 g	7 g
Fibres alimentaires	0,3 g	0,37 g	0 g	0 g	0 g	1,2 g	17 g
Protéines	16,7 g	4,73 g	0,23 g	10,9 g	16 g	25,3 g	43 g
Sel	1,73 g	1,2 g	0 g	0,14 g	1,7 g	4,2 g	21,1 g